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アップルパイ作ってみた。

リンゴをいただいたので作ってみました。
アップルパイを作るなんて初めてですから勿論グーグル大先生にご相談w

以外にも卵使わないのですのね!!
これにはちょっと驚き…

大体お菓子は使いますからね~


以下行程画像↓
2009_03170001_convert_20100129232657.jpg
バター、強力粉、薄力粉、水
バターが曲者です><
とかして入れるのではなく個体のままで混ぜなければならなかったので…
べとべとに…;;

2009_03170007_convert_20100129232858.jpg
上の生地を冷やしたりこねくり回して伸ばした生地がこれですw
バターの塊のせいで伸びませんw
伸ばし棒に生地がー!!
その辺は薄力粉でカバーb

2009_03170008_convert_20100129232916.jpg
で、メインのリンゴさん
赤ワインと砂糖で煮込んでみましたw


2009_03170012_convert_20100129232933.jpg
余った生地で網掛け網掛け~
ほんとはケロちゃん作ろうとしましたが挫折してしまいました(´Д`;)
ちょっといろいろ準備しないと無理そうでしたので…

2009_03170013_convert_20100129232949.jpg
オーブンで焼き焼き

2009_03170016_convert_20100129233113.jpg
出来上がり!!
初めての割にはぼちぼちの出来かなって感じでしたw

ちょっと生地をうすくのばしすぎたせいか…膨らんでくれませんでしたね、下の生地が…
他のとこは膨らんでくれてたのに…

次作る時は気をつけてみますかね><



で、


食べた後気付いたのですが、

強力粉の賞味期限


08/12/25



AHAHAHA!!!

まぁ、死にはしないでしょうw
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